无花果:目前世界上无花果产量最大的国家主要集中在土耳其(298914吨)西班牙(30400吨)摩洛哥(101989吨)叙利亚(46443吨)埃及(153098吨)阿尔及利亚(117100吨)很显然,对于无花果的产业的产业而言,土耳其是具有代表性的国家,已经形成了规模化和商业化。土耳其高品质大无花果干,其维生素C与氨基酸的含量局各类水果之首,其中维生素C含量是梨子的27倍,硒含量是大蒜的400倍,具有健脾消食、通经催乳、利咽降血脂等功效,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。是公认的天然保健食品,素有“生命之果”的美誉。
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